グルメコース

期間:9月1日〜11月21日

ピーアコース 3,500円(和洋8品)

・和洋前菜
・秋の味覚と帆立の山わさび酢和え
・季節のお造り
・秋鮭のソテー 和風きのこクリーム
・魚介と無花果のオーブン焼き
・名物タンシチューorビーフシチュー
・パンorライス
・秋の果実とパンナコッタ

柳都コース 3,500円(和食8品)

・和前菜
・秋野菜の三色和え
・五泉里芋の菊花餡
・季節のお造り
・秋鮭の幽庵焼き
・海老と津南舞茸の天ぷら
・ごはん、味噌汁、 香の物
・秋の果実とパンナコッタ

秋桜コース 5,000円(和洋9品)

・和洋前菜
・秋の味覚と帆立の山わさび酢和え
・車海老と生湯葉のべっこう餡
・季節のお造り
・魚介と洋梨のソテー ぶどうワインソース
・松茸のコロッケ 和風きのこクリームソース
・名物タンとビーフのWシチュー
・村上牛のひと口ビーフカレーライスorきのこ蕎麦
・秋の果実とパンナコッタ

贅沢コース 7,000円(和洋10品)

・和洋前菜
・帆立と秋野菜の三色和え
・五泉里芋の菊花餡
・特選お造り
・のど黒の焼き物 吹き寄せ風
・津南舞茸と秋野菜の天ぷら
・車海老と無花果、きのこのオーブン焼き
・名物タンとビーフのWシチューor牛ロースのステーキ 狩人風
・村上牛のひと口ビーフカレーライスorきのこ蕎麦
・秋の果実とパンナコッタ

にいがた牛鍋orすきやきorトマトすき焼きorしゃぶしゃぶコース各7,000円(和洋7品)

・和洋前菜
・季節の小鉢
・旬のお造り
・にいがた牛鍋orトマトすき焼きorすき焼きorしゃぶしゃぶ
・旬魚の焼き物
・村上牛のひと口カレーor冷たい蕎麦
・季節のフルーツ