ピーア軒は新潟県新潟市中央区白山浦にあるレストラン（洋食和食）。法事（法要）会合歓迎会送別会などの宴会にお得な各種プラン（飲み放題なども承ります）をご用意致しますのでお気軽にお問合わせください。
飲み放題プラン
＊＊＊120分フリードリンク＊＊＊
- 5,000円コース-和洋７品-
- 秋の付き出し３点盛り／ 地物野菜の田舎煮／ 旬のお造り盛り合わせ／ 秋鮭の幽庵焼きor西京焼き／ イワシのグラタンor昔ながらのグラタン／ タンシチューorビーフシチュー きのこクリームソース／ なめこおろしそば
- 6,000円コース-和洋８品-
- 季節の前菜／ 海鮮茶碗蒸し／ 新潟沖のお造り／ 秋海の焼き物と山桃ワイン漬け／ 五泉里芋の揚げ出し山の幸と共に／ タンシチューorビーフシチュー／ きのこと紫雲寺鶏のグラタン／ なめこおろしそば
- 7,000円コース-和洋８品-
- 紫雲寺鶏と秋野菜のテリーヌ／ 紅ズワイ蟹の酢の物／ 新潟沖のお造り／ 旬の焼き物orホイル焼き茸と共に／ 海鮮米粉天ぷらorグラタンと彩りサラダ／ 牛ロースのステーキ ポルチーニソースorタンシチュー 秋野菜添え／ 食事チョイス（カレー、ハヤシ、なめこそば）／ 季節のフルーツコンポート バニラアイス添え
全コース 120分飲み放題！
6,000円以上のコース
20名様以上で1名様サービス
- ◆ドリンク
- ビンビール、ワイン、日本酒、焼酎、サワー、ウィスキー、ソフトドリンク
プラス500円で生ビールも飲み放題
食彩プラン
１Fレストラン席
＊＊＊各コース\2,500円＊＊＊
８月
- 洋食コース
- 本日のオードブル／ 本日の冷製スープ／ 彩りサラダ／ カジキマグロのカツレツ豊栄産トマトの冷たいソースor紫雲寺地鶏のディアボロソース／ ライスorパン
- 和食コース
- 岩船沖サザエの壷焼き／佐渡産もずくのカボス酢／ 佐渡南蛮海老と活〆鯛のお造り／ 新潟沖のどぐろの一夜干し／ 関屋南瓜のそぼろあんかけ／ 帆立貝柱の真丈と白根産まいたけの素揚げ／ ごはん・味噌汁・香の物
- パスタコース
- 海の幸のマリネ／ 本日の冷製スープ／ 彩りサラダ／ パン／ 豊栄産トマト、丸茄子、モッツァレラのスパゲティ
※デザートにコーヒー・紅茶・アイスクリームの中から1品お選び下さい。
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９月
- 洋食コース
- 秋色前菜／ 本日のスープ／ 彩りサラダ／ 牛肉とキノコのクリームシチューor海老、帆立、サーモンのムニエル／ ライスorパン／ コーヒーorアイスクリーム
- 和食コース
- 秋の和前菜／ 本マグロと佐渡南蛮海老のお造り／ サーモン幽庵焼きor季節の焼き物 栗添え／ 五泉里芋の和風ポトフ仕立て／ 海鮮米粉天ぷら 抹茶塩と／ ご飯セット／ コーヒーorアイスクリーム
- パスタコース
- 戻りカツオのカルパッチョ／ 本日のスープ／ 彩りサラダ／ パン／ 米粉のタリアテッレ 焼き蟹ときのこのソース／ コーヒーorアイスクリーム
